Hola Hica:
Como bien te comenta algún amigo, puedes acudir a una tienda especializada de equitación o por defecto a dónde hay mucho y quizás sepan poco de asesoramiento, por lo que tendrás que hojear y ojear el libro, esto es, Espasa Calpe, El Corte Inglés. etc.
Yo conozco uno muy bueno y que es de una fisonomista del caballo y que ofrece conocimientos contrastados de cómo es el carácter del caballo a partir de sus rasgos. Te comenta también experiencias de cómo masajear al caballo, su salud, su entorno. Es completo y ayuda.
Los datos son:
TÍTULO: Compreder el Caballo
AUTORA: Linda Tellington-Jones
EDITORA: HISPANO EUROPEA
Espero que te hagas con él y que te ayude.
Titito